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台灣路邊茶—風趣庶民精采活
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臺灣庶民的生活史
七十年來,臺灣的社會變遷日新月異,政治上從日本帝國的殖民、二次大戰後的混亂、國府的極權統治、以迄今天的民主開放社會。臺灣在這七十年的急速變遷中,林瑤棋醫師有鑒於臺灣鄉土文化將有失落的一天,認為自己應有義務負起生活歷史連接的責任,於是把他七十年人生旅程中所見所聞記錄下來。雖然這些並不是臺灣全島性的東西,卻是過去七十年來臺灣人的生活共同記憶。
你還記得嗎?---奉茶、番仔火、愛國獎券
?奉茶就是住在路邊的人家,看到行人口渴可憐,就在家門口擺設茶桶,每天供應茶水讓過路的人飲用。有的人家運不好,或有家人久病不癒,他們就會向神明許願或發誓,願意在路邊供應茶水,以做善事來祈求善報。善茶通常用大陶壺或中小水陶缸裝,擺在門口的凳子上面,旁邊放二、三個飯碗。茶水多數是大麥茶或白開水。茶水每天更換一次,同時清洗茶壺及碗,光復後很多人改用鋁碗以免打破。隨著社會的進步,人民的富有,交通的方便,大約在民國五○年代,路邊供善茶就絕跡了。......
?火柴(番仔火)---大約在民國四○年代就有打火機出現,是加氣油的,故障率多(打火石不耐用),價格高,火柴還有生存空間,到了六○年代末期之後,多數的打火機是加瓦斯的,火力強,火石耐用,價格低,打火機逐漸取代了火柴,到民國七○年代中期之後,價廉物美的簡易打火機幾乎取代了火柴,一個打火機僅零售五、六元,只值一條口香糖價格,這個時候起,火柴真的就在臺灣接近絕跡了。......
?第一期愛國獎券---是在民國三十九年四月十一日發行,每張十五元,因銷售量不理想。第二期於四月二十五日發行時就改為每張五元,銷售量越來越好,也因此使愛國獎券延續發行了三十八年之久,共發行1171期。
民國六十年第一特獎為五十萬元。民國六十五年十月改為第一特獎一百萬元,民國七十一年十月又改為每聯五十元,第一特獎二百萬元。
臺灣經濟起飛之後,臺灣人的愛賭天性更為熱絡,愛國獎券中獎名額少,感覺不過癮,大約在民國六○年代末期就有人發明了「大家樂」賭法,政府看到民間賭風越來越盛,遂於民國七十七年十二月二十七日宣佈停止發行愛國獎券……
天時地利人和的記錄環境
林瑤棋醫師於2005年蒐集160則臺灣鄉土民情風俗,出版《思古有情》,2006年再接再厲網羅150則臺灣七十年間庶民百姓之生活軌跡及社會變遷現象,撰寫《台灣路邊茶》,再為臺灣的庶民百姓留下生活見證。
林瑤棋醫師記錄這些七十年間的臺灣人生活現象,是具有先天的優越條件,第一是這段期間,是臺灣社會變化最多,起伏最大的時期,有看得多聽得多的「天時」之利;其次是林醫師在青少年以前,家裡是開甘仔店,在資訊不發達的社會,甘仔店就是各種資訊的「轉播中心」,他藉此吸收很多的東西,佔盡了「地利」之便;其三是他當了三、四十年的開業醫師,看過的病人超過百萬人次,對病人一向都保持朋友關係,在這樣的醫病和諧互動中,當然就掌握社會上的脈動,得到了「人和」的方便,在這種天時、地利、人和的狀況下,要記錄這些東西就輕而易舉。
本書內容包羅萬象,涵蓋民俗文化、社會生活、醫療衛生、政治經濟、民生生活、各行各業等各個層面。一個人走過了七十個年頭,所見所聞的社會現象絕不止這幾百多件,讓我們一起跟著作者走進臺灣無聲黑白舊年代,喝著善茶,細細體悟領會先民的生活大智慧。
本書特色
極速台灣
《台灣路邊茶》---不賣茶,也不是茶經,它賣的是台灣風情、你逐漸遺忘的過去事。
「地下台史所所長」林瑤棋醫師記載他所看、所走過的台灣足跡,讓您一窺台灣社會七十年來的「極速」變遷。
名人推薦
國際血液學權威∕台灣族群基因研究權威 林媽利教授
兒科名醫 林遠宏醫師 臺中全生內兒科診所
---聯合推薦 作者簡介 林瑤棋 為望族「龍井林家」後代,筆名姚奇,一九三六年出生於龍井鄉農家。中山醫學大學醫科畢業,日本東京醫大老年病研究所研究員。曾任光田教學醫院內科醫師,龍井、大雅衛生所主任,平面媒體連載作家,廣播媒體鄉土節目主講人,臺灣姓氏研究學會理事長,中國人類學會名譽會長。 現任臺中縣真生診所院長,臺灣姓氏研究學會常務理事,《臺灣源流》雜誌發行人。除了醫療本業之外,嗜好文化人類學田野調查。 著作有《我走過了四個時代》,《透視醫療卡夫卡》,《醫療遇見民俗》,《思古有情》及發表於各報章雜誌之論著篇數凡多。
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